Señales
Américas
The Daily
Jun2,2025

Entre sus programas centrados principalmente en las costumbres de vida, experiencias cotidianas, la cultura japonesa y las bellezas de un país que siempre sorprende gratamente, NHK World-Japan, el canal internacional de TV paga del gigante japonés, NHK, tiene en junio varias propuestas para su público latinoamericano (los contenidos están subtitulados) con foco en la ciudad japonesa Niigata, un tesoro de delicias doradas.
Ubicada en la costa oeste de la isla de Honshu, esta prefectura ofrece una mezcla única de cultura tradicional japonesa, paisajes impresionantes y una gastronomía exquisita. Desde sus pintorescos paisajes y sitios históricos hasta su arroz y dulces de renombre mundial, Niigata promete una experiencia inolvidable tanto para viajeros como para amantes de Japón. Ya sea saboreando un delicado wagashi o explorando la belleza escénica de la isla de Sado, la ciudad invita a sumergirse en su encanto.
Uno de los destacados de junio es el ciclo Ekiben Japan, que muestra a los "Ekiben", loncheras que se venden en las estaciones de tren y que se disfrutan durante los viajes en tren. El domingo 8 la señal emitirá el capítulo A Bento Shaped by Layers of Tradition, en la que se muestra cómo en Nagaoka (ciudad situada en la parte central de la prefectura de Niigata), existe un tipo tradicional de bento, cada uno con su propia historia. Los comensales pueden escoger entre albóndigas de pollo con ají picante de la localidad; abura-age, una receta de tofu frito con 100 años de antigüedad; un encurtido de berenjena marinado tres veces en miso, y mucho más.
Otro destacado del mes de NHK World-Japan vuelve a ser el ciclo Cycle Around Japan, que recorre los paisajes de Japón en bicicleta, alojándose con lugareños y descubriendo tradiciones ocultas en un Japón desconocido. El sábado 14 llega al canal el capítulo Sado - Island of Hidden Treasures. Japón es conocido históricamente por su oro, extraído principalmente de la isla de Sado. La prosperidad de la actividad minera ha generado en la isla una tradición cultural única: su popular teatro Noh. El especial lleva a la audiencia a conocer a un actor que enseña este arte a una nueva generación, pasear en bicicleta por la hermosa costa y las espectaculares montañas, y remar en los singulares botes hangiri, utilizados en la pesca de aguas someras. Además, se realizará una visita a una fábrica de sake construida en una antigua escuela y, para cerrar, se conocerá al hombre que salvó al ibis crestado japonés. Antes en peligro de extinción, existen actualmente 500 ejemplares de esta ave en Sado.
Finalmente, la señal emitirá un capítulo especial del programa Impacts: Climates Change the World, que utiliza datos científicos y los últimos hallazgos para sugerir posibles soluciones al cambio climático que afecta a toda la Tierra, y se produce a una velocidad y escala sin precedentes. El domingo 8 de junio, la audiencia podrá ver Expo 2025 Special Edition: Do the Oceans Hold the Key. La Expo 2025 de Osaka, Japón está en pleno apogeo. El comediante Bobby Judo y el profesor e hidrologista Oki Taikan visitan los diferentes pabellones, enfocándose en el cambio climático para descubrir cómo los océanos pueden ayudarnos a combatir este problema global urgente.